ปัจจุบันมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตได้เข้ามาบริหารสถาบันวัฒนธรรมไทยอย่างเป็นรูปธรรมอีกทั้งพยายามผลักดันการจัดการเรียนการสอน และงานบริการวิชาการทั้งในและนอกสถานที่ ให้กับหน่วยงานภาครัฐบาลไทย และเอกชนญี่ปุ่นจนเกิดการยอมรับจากชาวญี่ปุ่น และหันมาให้ความสนใจศึกษา ทั้งในหลักสูตรอาหารไทย และภาษาไทย มากขึ้น ตามลำดับ และในช่วงต้นเดือนมีนาคมนี้ทางสถาบันจะเข้าไปสาธิตการประกอบอาหารไทยในงานนิทรรศการอาหารระดับนานาชาติที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในนาม Fooddex 2013 ณ มาคูฮาริเซ็นเตอร์ เขตชิบะ กรุงโตเกียว ซึ่งในคูหาประเทศไทยจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตไทยประจำประเทศญี่ปุ่นเป็นผู้ให้การสนับสนุนนั้น ได้เชิญอาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตร่วมเป็นวิทยากรร่วมกับเชฟชาวญี่ปุ่น …(admin:เรวดี พลเยี่ยม)