อาจารย์ทรงศักดา ชยานุเคราะห์ รองผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์ฯ ตรัง อาจารย์วิทูรย์ คงผล อาจารย์จุฑามาศ เชาว์พิพัฒนะ อาจารย์เสาวพรรณ ปาละสุวรรณ และอาจารย์ทิพย์พิกา ธรฤทธิ์ ร่วมจัดบูธเมืองนวัตกรรมอาหารเพื่อการท่องเที่ยว (Food Tourism Innopolis) ในโครงการสวนดุสิตวิชาการ “จากขุนเขา…สู่ครัวของแผ่นดิน” “มหกรรมอาหารชนเผ่าและกลุ่มชาติพันธุ์ 17 จังหวัดภาคเหนือ” ระหว่างวันที่ 15 – 16 กันยายน 2561 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้งลำปาง