อ.อรรถ ขันสี อาจารย์ประจำสาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มสด.ศูนย์ลำปาง ได้รับเชิญเป็นวิทยากรในการฝึกอบรมผู้ประกอบการอาหารรองรับครัวไทยสู่ครัวโลก สาขา การประกอบอาหารไทยระดับ 1 จำนวน 30 ชั่วโมง จัดโดยสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานภาค 10 ลำปาง ระหว่างวันที่ 15-19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559