สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์อรรถ ขันสี และอาจารย์สังวาลย์ ชมภูจา ได้รับเชิญเป็นวิทยากรโครงการฝึกอาชีพระยะสั้น ประกอบด้วยหลักสูตรการทำขนมไทย การจัดการธุรกิจกาแฟและเครื่องดื่ม และหลักสูตรการทำเบเกอรี่ เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอาชีพได้เรียนรู้ทฤษฎีและเกิดทักษะในการปฏิบัติที่ถูกต้อง ณ ศูนย์การเรียนรู้การพัฒนาสตรีและครอบครัวภาคเหนือ โดยกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 ธันวาคม 62 – 20 มีนาคม 63