เมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2564 คณะกรรมการพัฒนาภาษาอังกฤษ ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ตรัง จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาด้านภาษาอังกฤษ 2021 ภายใต้กิจกรรม อบรมเพิ่มทักษะความรู้ความสามารถด้านภาษาอังกฤษ โดยกลุ่มเป้าหมายเป็นนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ชั้นปีที่ 1-3 มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมพร้อมและพัฒนานักศึกษารองรับการสอบ TOEIC ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่มหาวิทยาลัยกำหนด  ระหว่างวันที่ 12 มีนาคม ถึง 23 เมษายน 2564 โดยกิจกรรมจัดขึ้นทุกวันศุกร์ เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้อง DP34 อาคารดุสิตพารา