สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ดำเนินกิจกรรมภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการบริหารจัดการและถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตรปลอดภัย โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยุธยา อยู่เย็น ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำอาจารย์และบุคลากร รวมทั้งสิ้น 15 คน เข้าศึกษาดูงาน ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ เพื่อนำการดำเนินงานของศูนย์ฯ มาปรับใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาการบริหารจัดการหอมขจรฟาร์ม โดยมีวิทยากรประจำศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอยบรรยายการดำเนินงานของมูลนิธิโครงการหลวงและให้ข้อมูลการบริหารจัดการศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย การจัดอบรมถ่ายทอดความรู้ด้านการทำเกษตรปลอดภัย GAP ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการ และนำชมการดำเนินงานของศูนย์ฯ เริ่มตั้งแต่กระบวนการปลูกพืชผักและผลไม้ตามมาตรฐานเกษตรปลอดภัย GAP เช่น การปลูกผักสลัดในแปลง การปลูกขึ้นฉ่ายด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ การปลูกสตรอว์เบอร์รี่ในกระถาง และการปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดต่าง ๆ ไปจนถึงกระบวนการจัดเตรียมผลผลิตเพื่อจำหน่าย เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 มีนาคม 2567
