เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 คณาจารย์และนักศึกษา ชั้นปีที่ 3 หลักสูตรการจัดการบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหารฮาลาล เข้าร่วมอบรมหลักสูตรการจัดการธุรกิจฮาลาล เพื่อการส่งออกสู่ตลาดมุสลิมโลก ณ ห้อง SPARK อาคารอำนวยการ อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาคภาคใต้ ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ทั้งนี้ อาจารย์ยุวศรี อวะภาค และอาจารย์จริยา เกิดไกรแก้ว อาจารย์ประจำหลักสูตรการจัดการบัณฑิต ศูนย์การศึกษาตรัง เป็นผู้ดูแลอำนวยความสะดวกการเรียนรู้ ซึ่งสอดคล้องกับเนื้อหารายวิชา การเงินอิสลาม รหัสวิชา 3663403 และรายวิชา มาตรฐานฮาลาล ระบบประกันคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารฮาลาล รหัสวิชา 3663402 โดยวัตถุประสงค์ของกิจกรรมเพื่อสร้างบัณฑิตที่เป็นนักการจัดการด้านธุรกิจอาหารฮาลาล ซึ่งเป็นผู้มีความรู้ทั้งทางทฤษฎีและทักษะในการปฏิบัติทางด้านการจัดการได้อย่างถูกต้อง และสามารถบูรณาการองค์ความรู้และทักษะทางการจัดการเพื่อแก้ไขปัญหาและตัดสินใจในการทำงานได้