ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต กล่าวต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก บริษัท อินฟินีออน เทคโนโลยีส์ (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัท อินฟินีออน เทคโนโลยีส์ แมนูแฟคเชอริ่ง (ประเทศไทย) จำกัด พร้อมกล่าวภาพรวม การดำเนินงานของโรงเรียนการเรือน ทั้งนี้ มีการบรรยายเกี่ยวกับการบริหารจัดการพื้นที่ การจัดวางอุปกรณ์ในครัวให้เป็นมาตรฐานสากล วางแผนผังพื้นที่ในห้องครัว ห้องเก็บอุปกรณ์ ห้องแช่เย็น ห้องเก็บอาหารแห้ง รวมถึงการจัดการครัวและการให้บริการของสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ โดย ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ การบรรยายเกี่ยวกับการบริหารจัดการพื้นที่ การจัดวางอุปกรณ์ในครัวให้เป็นมาตรฐานสากล วางแผนผังพื้นที่ในห้องครัว ห้องเก็บอุปกรณ์ ห้องแช่เย็น ห้องเก็บอาหารแห้ง รวมถึงการจัดการครัวและการให้บริการของครัวสวนดุสิต โดย ดร.พัสสนันท์ แย้มฉ่ำไพร ผู้จัดการโครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) และการบรรยายเกี่ยวกับการบริหารจัดการพื้นที่ การจัดวางอุปกรณ์ในครัวให้เป็นมาตรฐานสากล วางแผนผังพื้นที่ในห้องครัว ห้องเก็บอุปกรณ์ ห้องแช่เย็น ห้องเก็บอาหารแห้ง รวมถึงการจัดการครัวและการให้บริการของศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โดย วิทยากรจากศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ รวมถึง มีการเยี่ยมชมพื้นที่ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) และสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ ในวันที่ 21 กรกฎาคม 2568 ณ ห้องประชุมลำพอง 3 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
