เมื่อวันอังคารที่ 16 กันยายน 2568 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “ปังเนยกรอบและคุ้กกี้สอดไส้สับปะรดเพื่อต่อยอดสร้างรายได้” ประจำปีการศึกษา 2568 ณ ห้องปฏิบัติการเบเกอรี่ โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์สุนทรี ศรีไทย ผู้ช่วยผู้อำนวยการ ศูนย์การศึกษา ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต กล่าวต้อนรับคณะครูและนักเรียนจากโรงเรียนเกาะคาวิทยาคมที่เข้าร่วมการอบรมในครั้งนี้
อีกทั้ง ได้รับเกียรติจากนางสาวเพ็ญนภา แสงแก้ว รองผู้อำนวยการโรงเรียนเกาะคาวิทยาคม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ และนายพลวัฒน์ อนันต์ภัควัต ผู้เชี่ยวชาญด้านงานปฏิบัติการ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ โลจิสติก จำกัด กล่าวเปิดงาน
จากนั้นผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการทำเบเกอรี่ ทั้งขนมปังกรอบและคุ้กกี้สอดไส้สับปะรด พร้อมร่วมฝึกภาคปฏิบัติจริง บรรยากาศการอบรมเต็มไปด้วยความสนุกสนานและการเรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มทักษะด้านการทำเบเกอรี่แล้ว ยังสามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพหรือรายได้เสริมได้ในอนาคต ปิดท้ายด้วยพิธีมอบเกียรติบัตรแก่ผู้เข้าร่วมอบรมทุกคน
