“สถาบันขงจื่อฯ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สุพรรณบุรี ร่วมกับ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาตรัง จัดกิจกรรม “รังสรรค์รสชาติ ปรุงรสวัฒนธรรม มนต์เสน่ห์แผ่นดินมังกร” เชื่อมมิตรภาพไทย–จีนผ่านศิลปะและรสชาติ”

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 สถาบันขงจื่อ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สุพรรณบุรี ร่วมกับ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาตรัง จัดกิจกรรมสุดพิเศษภายใต้ชื่อ “รังสรรค์รสชาติ ปรุงรสวัฒนธรรม มนต์เสน่ห์แผ่นดินมังกร” ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาตรัง เพื่อเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 50 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–จีน และส่งเสริมการเรียนรู้วัฒนธรรมจีนผ่านประสบการณ์ตรงในรูปแบบที่ทั้งสนุกและสร้างสรรค์

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยสีสันและความอบอุ่น เปิดงานโดย ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาตรัง กล่าวเปิดโครงการ และ ผู้อำนวยการสถาบันขงจื่อ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (ฝ่ายจีน) กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วม พร้อมชมการแสดงพิธีเปิดอันงดงามที่สะท้อนศิลปวัฒนธรรมแดนมังกรอย่างลงตัว

กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย 3 กิจกรรมสุดน่าสนใจ ได้แก่

 อบรมการทำซาลาเปาจีน ถ่ายทอดเคล็ดลับสูตรต้นตำรับจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ

 อบรมเครื่องดื่มและกาแฟจากดอกกุ้ยฮวา (Osmanthus) ที่ผสมผสานศิลปะกาแฟกับกลิ่นหอมละมุนของกุ้ยฮวา ผ่านเมนูสุดครีเอต เช่น “ลาเต้หอมหมื่นลี้”, “Osmanthus Perfetto” และ “Amber Kiss Soda”

 การประกวดนาฏศิลป์จีน จากนักเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายทั้งหมด 9 โรงเรียนทั้งในจังหวัดตรังและจังหวัดใกล้เคียง ที่มาร่วมแสดงศิลปะการร่ายรำอย่างอ่อนช้อยและประทับใจ

กิจกรรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมกว่า 300 คน ทั้งนักเรียน นักศึกษา และคุณครูจากโรงเรียนต่างๆ ในพื้นที่จังหวัดตรังและจังหวัดใกล้วเคียง มีโรงเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลายจำนวน  21 โรงเรียน ส่งน้องๆ นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ  ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้วัฒนธรรมจีนผ่านการลงมือทำจริง พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนความรู้และมิตรภาพระหว่างกันอย่างอบอุ่น

กิจกรรม “รังสรรค์รสชาติ ปรุงรสวัฒนธรรม มนต์เสน่ห์แผ่นดินมังกร” ไม่เพียงช่วยสืบสานวัฒนธรรมจีนเท่านั้น แต่ยังเป็นอีกหนึ่งสะพานแห่งมิตรภาพที่เชื่อมโยงหัวใจของคนไทยและคนจีนให้ใกล้ชิดกันมากยิ่งขึ้น