โรงเรียนการเรือน ร่วมกับคณะแพทยศาสตร์วชิรพยาบาล มหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช จัดการเรียนการสอนให้กับนักศึกษาแพทย์ ภาคปฏิบัติ ครั้งที่ 5 ซึ่งเป็นกิจกรรมส่วนหนึ่งของ รายวิชาการประกอบอาหารเพื่อการชะลอวัย รหัสวิชา 5072660 อาจารย์ผู้รับผิดชอบ รศ.ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย และ ผศ.ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน สอนให้นักศึกษาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยนวมินทร์ ชั้นปีที่ 1 การสอบปฏิบัติการรายบุคคล หัวข้อ “การออกแบบเมนูอาหารเพื่อการชะลอวัย” ซึ่ง นักศึกษาได้ออกแบบเมนูอย่างสร้างสรรค์ ได้แก่ ข้าวตังยำทูน่า พาสต้าโฮลวีตทูน่าซอสมะเขือเทศเต้าหู้ญี่ปุ่น ต้มข่าไก่ลูกเดือยน้ำเต้าหู้ อุด้งหมูผัดหัวหอม ปลาราดพริกกับมันบดอะโวคา เป็นต้น ในวันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 ณ โครงการศูนย์บริหารกายเพื่อสุขภาพ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
