ดร.สุชาดา อภิรัตน์ รองคณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ กล่าวต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากโรงเรียนนวมินทราชินูทิศ สตรีวิทยา พุทธมณฑล และได้มีการจัดกิจกรรมการบรรยายพิเศษ เส้นทางสู่ความเป็นเลิศด้านการบริการ และเบื้องหลังความสำเร็จของการบริการโรงแรมมืออาชีพ, กิจกรรม Workshop ศิลปะแห่งการรับประทานอาหารแบบสากล (Table Manner) พร้อมรับประทานอาหารกลางวัน และกิจกรรมศาสตร์แห่งศิลป์การผสมเครื่องดื่ม (Mocktail Creation)
โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชุติมา จักรจรัส
ประธานหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม
บรรยายเรื่องเส้นทางสู่ความเป็นเลิศด้านการบริการ และเบื้องหลังความสำเร็จ
ของการบริการโรงแรมมืออาชีพ
นางสาวประเสริฐ ขอมธิดา ผู้ช่วยผู้จัดการโรงแรมสวนดุสิต เพลส
บรรยายเรื่องการจัดโต๊ะอาหารและการบริการแบบสากล
อาจารย์วินิตา หงส์วรพิพัฒน์
อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการบิน
บรรยายเรื่อง Work Shop ศิลปะแห่งการรับประทานอาหารแบบสากล (Table Manner)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์วรรณพรรธน์ ริมผดี อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม และ อาจารย์ชนาภา นิโครธานนท์ อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาผู้ประกอบการธุรกิจบริการและการท่องเที่ยว
บรรยายเรื่องศาสตร์แห่งศิลป์การผสมเครื่องดื่ม (Mocktail Creation)
ณ ห้องประชุมลิขิต 1, ห้องประชุมกาหลา โรงแรมสวนดุสิตเพลส และห้อง Dusit Bistro & Co-working Space วันที่ 26 พฤศจิกายน 2568
