คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนสวนกล้วยอู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี จัดกิจกรรมสร้างความตระหนักรู้และเสริมศักยภาพด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สถาบันการเกษตร เพื่อพัฒนาศักยภาพเกษตรกรท้องถิ่นให้เท่าทันต่อการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ กิจกรรมจัดขึ้นเมื่อวันจันทร์ที่ 9 มิถุนายน 2568 ณ ลานเอนกประสงค์ วิสาหกิจชุมชนสวนกล้วยอู่ทอง อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมีเกษตรกรจากพื้นที่เข้าร่วมงานประมาณ 60 คน รศ.ดร.พงษ์ชัย ดำรงโรจน์วัฒนา ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมงานในหัวข้อสำคัญ 3 ประเด็น ได้แก่ ความรู้พื้นฐานด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผลกระทบด้านการเกษตร และการปรับตัว, การเกษตรคาร์บอนต่ำ การกักเก็บคาร์บอนในระบบนิเวศป่าไม้และกระบวนการทำโครงการคาร์บอนเครดิต (โครงการ T-VER) และการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาคการเกษตร และแนวทางการลด การปล่อยก๊าซเรือนกระจกเบื้องต้นเกษตรกรร่วม Workshop วัดขนาดต้นไม้-ประเมินคาร์บอน ซึ่งเป็นการวัดขนาดต้นไม้และประเมินการกักเก็บคาร์บอน เกษตรกรทั้ง 60 คนได้ลงมือปฏิบัติจริงในการวัดเส้นรอบวงลำต้น (DBH) และความสูงของต้นไม้ต่างๆ ในพื้นที่ พร้อมบันทึกข้อมูลเพื่อนำไปคำนวณปริมาณคาร์บอนที่ต้นไม้สามารถกักเก็บได้ กิจกรรมนี้ช่วยให้เกษตรกรเข้าใจถึงบทบาทสำคัญของต้นไม้ในการลดก๊าซเรือนกระจกและเห็นคุณค่าของทรัพยากรธรรมชาติในพื้นที่ของตนเองอย่างเป็นรูปธรรม นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้เกษตรกรได้เรียนรู้เทคนิคการวัดและบันทึกข้อมูลที่ถูกต้อง ซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำคัญหากต้องการเข้าร่วมโครงการคาร์บอนเครดิตในอนาคต นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมส่งเสริมการปลูกพืชผักสวนครัว โดยผู้เข้าร่วมงานทุกคนจะได้รับพันธุ์พืชผักสวนครัวหลายชนิดฟรี กิจกรรมดังกล่าวสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ทั้งเป้าหมายที่ 13 การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ, เป้าหมายที่ 15 การปกป้องและฟื้นฟูระบบนิเวศบนบก และเป้าหมายที่ 17 ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตในการขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืนร่วมกับชุมชนท้องถิ่น
