สำนักงานนวัตกรรมชุมชน จัดกิจกรรม “การปลูกกำยานตามแนวทางเกษตรปลอดภัย (GAP) และการแปรรูป)” ภายใต้โครงการ “การพัฒนากำลังคนด้านการปลูกและแปรรูปกำยาน” โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.รุ่งเกียรติ แก้วเพชร รองผู้อำนวยการสำนักงานนวัตกรรม กล่าวเปิดกิจกรรม โดยมีการบรรยายในหัวข้อ ที่มาและความสำคัญของต้นกำยาน โดย นายอภิศักดิ์ จรดล นายกองค์การบริหารส่วนตำบลดอนกำยาน หัวข้อ “การปลูกกำยานตามแนวทางเกษตรปลอดภัย (GAP)” โดย คุณหาญณรงค์ จันทร์ลอย เจ้าพนักงาน เกษตร ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรกาญจนบุรี หัวข้อ “การปลูกกำยานตามแนวทางเกษตรปลอดภัย (GAP)” โดย น.ส.อริสา เยือกเย็น (ครูทม) ประธานกลุ่มบ้านดูธรรม จังหวัดสุพรรณบุรี และการบรรยายพร้อมสาธิตการแปรรูปกำยานในหัวข้อ “เครื่องเทศการหมักปลาสลิด” และ “เครื่องเทศทำขนม” โดย ผศ.กาญจนา เฟื่องศรี อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ซึ่งกิจกรรมดังกล่าว มีผู้เข้าร่วมได้รับความรู้และทักษะที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการปลูกและแปรรูปกำยาน เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน กิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2569 ณ วิสาหกิจชุมชนบ้านดูธรรม อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี
