สถาบันขงจื่อ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สุพรรณบุรี ร่วมกับ หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน วิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดโครงการ “เทศกาลวันตรุษจีน: วิจิตรภูษาโภชนาหัตถศิลป์ 50 ปี สายใยไมตรี จีน-ไทย ยั่งยืน” โดยได้รับเกียรติจาก Mrs. Wei Yubing และ ดร.พันธรักษ์ ผูกพันธุ์ ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิด โดยวัตถุประสงค์หลักเพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ผู้ทรงเป็น “พระมารดาแห่งไหมไทย” ผ่านนิทรรศการชุดไทยพระราชนิยมอันทรงคุณค่า และเพื่อเฉลิมฉลองวาระประวัติศาสตร์ครบรอบ 50 ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย-จีน ภายในโครงการมีกิจกรรมที่มุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์เรียนรู้แบบ Active Learning ให้แก่คณะครูและนักเรียนกว่า 200 คน ผ่านการเสวนาทางวิชาการและการลงมือปฏิบัติจริงในฐานวัฒนธรรมจีน 4 ฐาน ได้แก่ การทำถังหูลู่ ศิลปะการชงชา การย้อมสีพัดจีน และเกมสันทนาการ ควบคู่ไปกับการสาธิต “โภชนาศิลป์” อาหารไทย-จีน สวนดุสิต ที่นำเสนอเมนูมงคลรสเลิศ อาทิ ถุงทอง ขนมจีบ และเครื่องดื่มสมุนไพร สะท้อนให้เห็นถึงพลังของ Soft Power ที่เชื่อมโยงวิถีชีวิต ศิลปะ และวัฒนธรรมของสองแผ่นดินเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน โดยโครงการจัดขึ้นใน วันจันทร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09.00-12.30 น. หอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี
