มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เดินหน้าเปิดโอกาสให้นักเรียนระดับมัธยมศึกษาเข้าร่วมโครงการ SDU Experience ได้สัมผัสบรรยากาศการเรียนการสอนจริงในระดับอุดมศึกษา ภายใต้แนวคิด “ลองก่อน ตัดสินใจทีหลัง” เพื่อช่วยให้น้อง ๆ ค้นพบความชอบและตัวตนก่อนการเลือกศึกษาต่อ
ล่าสุด น้อง ๆ ในโครงการฯ ได้ร่วมเปิดประสบการณ์สุดพิเศษกับรุ่นพี่และอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ ในรายวิชา “ศาสตร์และศิลปะอาหาร” ผ่านกิจกรรมไฮไลต์ “ถอดรหัสพริกแกง” ที่เปลี่ยนห้องเรียนธรรมดาให้กลายเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง (Active Learning)
กิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นให้น้อง ๆ ได้เรียนรู้นอกเหนือจากตำรา ผ่าน กิจกรรม:
- สังเกต & ค้นหา: เรียนรู้เอกลักษณ์ วัตถุดิบ และภูมิปัญญาไทยที่ซ่อนอยู่ในพริกแกงแต่ละชนิด
- ใกล้ชิด & เป็นกันเอง: แลกเปลี่ยนเทคนิคและบรรยากาศการเรียนจริงร่วมกับรุ่นพี่และอาจารย์อย่างอบอุ่น
บรรยากาศตลอดกิจกรรมเต็มไปด้วยความสนุกสนานและเป็นกันเอง น้อง ๆ ผู้เข้าร่วมต่างได้รับทั้งความรู้ การสังเกต และความประทับใจกลับไปอย่างเต็มเปี่ยม สะท้อนถึงหัวใจสำคัญของ SDU Experience ที่ต้องการให้นักเรียนได้ทดลองสัมผัสชีวิตการเรียนจริงก่อนตัดสินใจเลือกอนาคตของตนเอง
