โรงเรียนการเรือน จัดโครงการหลักสูตรการออกแบบอาหารจากพืช (Plant-Rich Diet) เพื่อสุขภาพและความยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรอบรมการบรรยายในหัวข้อการใช้วัตถุดิบจากพืชได้อย่างคุ้มค่า และลดการสูญเสีย (Zero Waste) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วาศนศักดิ์ ลิ้มควรสุวรรณ ดร.เยาวเรศ ส่วนบุญ เป็นวิทยากรอบรมเชิงการ บรรยายในหัวข้อหลักการลดปริมาณภาวะก๊าซเรือนกระจกจากกิจกรรมของมนุษย์ (Carbon Footprint) โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย ร่วมเป็นวิทยากร จัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 ตลาคม 2569 ณ ห้อง 306 อาคาร 32 ชั้น 3 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
