ขอแสดงความยินดีกับ “ทีมลำหนา” ตัวแทนจังหวัดลำปาง ที่ผ่านการคัดเลือกเป็น 1 ใน 4 ทีมตัวแทนภาคเหนือ ในการแข่งขันประกวดอัตลักษณ์อาหารภูมิภาค “รสถิ่นไทย” (National Contest on Authentic Regional Thai Taste Food) จากทีมเข้าร่วมการแข่งขันทั้งหมด 14 ทีม จาก 14 จังหวัดภาคเหนือ
โดยมีบุคลากรจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง ร่วมเป็นสมาชิกทีม ได้แก่
- นางสาวกมลชนก ทนทาน
- นางสาวพรทิพย์ ถ้ำทอง
- นางสาวญาณิศา คำสม
การแข่งขันดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมและเผยแพร่อัตลักษณ์ ภูมิปัญญา และวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น ผ่านการนำเสนอเมนูอาหารที่สะท้อนเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค โดยทีมที่ผ่านการคัดเลือกทั้ง 4 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดอุตรดิตถ์ จังหวัดน่าน จังหวัดตาก และจังหวัดลำปาง จะได้เป็นตัวแทนภาคเหนือเข้าร่วมการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ ณ กรุงเทพมหานคร
ความสำเร็จในครั้งนี้นับเป็นความภาคภูมิใจของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง และเป็นอีกหนึ่งโอกาสในการแสดงศักยภาพของบุคลากรและนักศึกษาในการนำองค์ความรู้ด้านอาหารมาสร้างสรรค์และต่อยอดอัตลักษณ์อาหารไทยสู่เวทีระดับประเทศ
