มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง จัดโครงการพัฒนาศักยภาพการจัดการเรียนการสอนด้านอาหารและการบริการ “ กิจกรรมเชฟสัญจร” ซึ่งได้รับเกียรติจาก คณะวิทยากร ประกอบด้วย Chef DALE PETER THOMPSON อาจารย์จารึก ศรีอรุณ และอาจารย์นราธิป ปุณเกษม โดยกิจกรรมนี้เพื่อให้นักศึกษา ได้พัฒนาให้เกิดองค์ความรู้ที่มีมาตรฐานเดียวกัน พร้อมทั้งเตรียมความพร้อมในการเรียนการสอน เพื่อพัฒนาสมรรถนะให้พร้อมรองรับการเป็นประชาคมอาเซียน ทั้งในด้านภาษาและความเป็นสากล ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง ระหว่างวันที่ 17-19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558