ภาพกิจกรรม
-
สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารฯ จัดบรรยายหัวข้อ “บุคลิกภาพที่ดีของผู้ให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม”
13 มกราคม 2562 สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ จัดโครงการพัฒนานักศึกษาด้านทักษะทางวิชาชีพทางอาหารและการบริการ สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โดยช่วงเช้ามีการบรรยายหัวข้อ “บุคลิกภาพที่ดีของผู้ให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม” โดยเริ่มจากการให้ความสำคัญของงานบริการ การบริการอย่างมีคุณภาพและแนวทางที่ควรปฏิบัติในการให้บริการ ทั้งนี้ ในช่วงบ่าย ยังได้เปิดโอกาสให้นักเรียนและนักศึกษาฝึกปฏิบัติการภายใต้กิจกรรม “การให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม” อาทิ การจัดโต๊ะอาหารแบบยุโรป แบบไทย รวมถึงการเสิร์ฟเครื่องดื่มและอาหาร เพื่อให้ผู้รับบริการเกิดความประทับใจ ณ หอประชุมชั้น 7 มสด.ศูนย์ฯลำปาง
-
สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารฯ ศูนย์ฯลำปางจัดโครงการพัฒนานักศึกษาด้านทักษะทางวิชาชีพทางอาหารและการบริการ
ดร.ขวัญนภา สุขคร ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ให้เกียรติกล่าวเปิดโครงการพัฒนานักศึกษาด้านทักษะทางวิชาชีพทางอาหารและการบริการ สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2562 ณ หอประชุมชั้น 7 อาคารเรียนประถมศึกษา มสด.ศูนย์ฯลำปาง โดยมีวิทยากรจากสถานประกอบการมาให้ความรู้แก่นักศึกษา ภายใต้ กิจกรรมเตรียมความพร้อมนักศึกษาก่อนออกฝึกงานปฏิบัติในสถานประกอบการ “Internship with trainers” ซึ่งประกอบด้วย โรงแรมเมอริเดียน เชียงใหม่ โรงแรมอาร์ตไหม แกลอรี่ นิมมาน เชียงใหม่ และ […]
-
สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารฯศูนย์ฯลำปาง จัดบรรยาย หัวข้อ “ศาสตร์และศิลป์ในการตกแต่งอาหารเชิงสร้างสรรค์”
เมื่อวันที่ 12 มกราคม 2562 สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ จัดบรรยาย หัวข้อ “ศาสตร์และศิลป์ในการตกแต่งอาหารเชิงสร้างสรรค์” โดยได้รับเกียรติจาก เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ Executive Chef โรงแรมอโนมา แกรนด์ กรุงเทพ เป็นวิทยากรในครั้งนี้ โดยภายในกิจกรรมประกอบด้วย การฝึกปฏิบัติการ “Food Stylist for Catering & Serving” การทำความรู้จักกับหลักการจัดอาหารให้ดูน่ารับประทาน โดยเริ่มจากการสเกตช์โครงร่างให้เห็นภาพจานอาหาร สร้างสมดุลบนจาน การเล่นสี การเน้นส่วนผสมหลักให้มีความโดดเด่น […]
-
อธิการบดีและคณะผู้บริหารเดินทางตรวจเยี่ยม ศูนย์ฯลำปาง
รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และคณะผู้บริหาร ตรวจเยี่ยม ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง (แห่งใหม่) วันที่ 14-15 มกราคม 2562
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
